1- Avez-vous dit Avril ?
Bûche glacée artisanale : glace Amaretto Avril, cœur de Meringues maison, sorbet à la Mandarine. Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande.
Équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et croquant.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
2- Du Chocolat s.v.p.
Bûche glacée artisanale : glace Chocolat noir 70%, cœur de gelée de Cerises griottes (bleuétière Beaulieu), sorbet Framboises de la ferme Bourdelais. Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande.
Un dessert glacé de fête au goût riche, authentique et local . Il est parfait pour vos repas de Noël ou occasions spéciales.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
3- La Québécoise
Bûche glacée artisanale : glace au Miel de trèfle de Miel Morand, cœur de compote de fraises (Ferme Leblanc, Rawdon), rhubarbe et poivre long rouge, sorbet aux Bleuets de la ferme Leblanc, Rawdon.
Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande.
Un dessert glacé artisanal aux saveurs locales, idéal pour vos repas de fête ou vos occasions spéciales.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
4- Casse-Noisettes
Bûche glacée artisanale : glace Noisette (Jardin des Noix), cœur croustillant de perles de céréales enrobées de chocolat au lait, sorbet au fruit de la passion.
Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande .
Un dessert glacé raffiné et équilibré, idéal pour vos repas de fête ou occasions spéciales.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
5- Le terroir avant tout
Bûche glacée artisanale : glace Mélilot, la vanille sauvage du Québec, cœur de compote de pommes et aronies de l’Abbaye Val Notre-Dame, sorbet aux Camerises du Verger des Îles.
Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande.
Un dessert glacé artisanal aux saveurs locales et uniques, parfait pour vos repas de fête.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
6- La totale
Bûche glacée artisanale sans lactose et sans gluten: sorbet Citron, cœur de gelée de Framboises noires et poivre vert du Sichuan, sorbet de Framboises de la ferme Bourdelais.
Le tout déposé sur un gâteau à base de poudre d’amande.
Un dessert glacé artisanal vibrant et raffiné, mêlant acidité, douceur et épices, idéal pour les repas de fête.
Sans colorant, sans arômes artificiels, sans additifs alimentaires.
