Glace noyer noir
Le noyer noir est un arbre d'Amérique du Nord. Nous achetons nos noix de noyer noir au Jardin des noix situé à Saint-Ambroise de Kildare dans la région de Lanaudière. Cette noix possède un goût unique, très prononcé qui ressemble au goût de fromage bleu !
Glace noyer noir
Le noyer noir est un arbre d'Amérique du Nord. Nous achetons nos noix de noyer noir au Jardin des noix situé à Saint-Ambroise de Kildare dans la région de Lanaudière. Cette noix possède un goût unique, très prononcé qui ressemble au goût de fromage bleu !
Nous croyons que les meilleures glaces sont faites avec des ingrédients simples et de qualité.
En respectant le goût naturel des fruits, du lait et des autres ingrédients, nous créons des saveurs authentiques, riches et équilibrées, comme celles que l’on aime partager.
La qualité est au cœur de tout ce que nous faisons.
Nous sélectionnons soigneusement nos ingrédients et préparons chaque recette avec rigueur afin d’offrir des produits frais, savoureux et toujours constants, saison après saison.
Nous privilégions des ingrédients de qualité, en favorisant autant que possible des produits locaux.
Fruits, lait, herbes et autres saveurs sont sélectionnés avec attention afin de garantir des glaces et sorbets au goût naturel et authentique.
Touts nos produits sont préparés artisanalement, avec passion et précision.
Notre savoir-faire nous permet de créer des textures onctueuses et des saveurs équilibrées, tout en respectant les méthodes traditionnelles de fabrication.
